Tervetuloa Eumerin verkkokauppaan!
Rahtivapaa toimitus yli 30 € tilauksiin Suomessa. Ei koske kotipakettia! 
Tee ostokset turvallisesti kotimaisesta verkkokaupasta - Kireitä siimoja!


Haukiresepti


Voissa paistettua Haukea, Perunapyrettä, Paahdettuja sieniä ja vihanneksia sekä hauen ruodoista haudutettua kalakermaa

Neljälle

Perunapyre:
-600g Perunaa
-200g Kuohukerma
-100g voita
-Suolaa

-Keitä perunat kuorineen kypsäksi
-Valuta ja kuori perunat heti kuumina
-Kuumenna kerma ja voi kattilassa
-Puserra perunat siivilän läpi kattilaan kuuman kerma-voin päälle
-Sekoita vispilällä tasaiseksi
-Maista perunapyrettä, lisää nestettä tarvittaessa ja mausta suolalla
___________________________________________

Paahdetut sienet & vihannekset:
-4 kourallista sieniä, metsäsieniä, mikäli mahdollista
-4 kourallista vihanneksia esim. Lehtikaalta, papuja, broccolinia, fenkolia, kevätsipulia tms.
-Rypsiöljyä
-Suola
-Mustapippuri
-Situuna

-Viipaloi sienet ja kasvikset pellille ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.
-Pyörittele öljyssä ja suolassa
-paista juuri ennen tarjoilua uunissa 250 asteessa n.7min
-viimeistele puolikkaan sitruunan mehulla
___________________________________________

Paistettu Hauki (Videon hauki painoi n.2-3 kiloa):
-1 filée per henkilö (noin 150g)
-Voita
-Rypsiöljyä
-Suolaa

-Leikkaa haukifileistä ruodot pois
-Mausta fileet suolalla
-Kuumenna pannu rypsiöljyn kanssa ja lisää voi vasta kalojen jälkeen pannulle.
-Paista pannulla fileen ’’nahkapuoli’’ alaspäin.
-N.4 min kulutta, kun vaalea ¨kypsä¨ osa alkaa lähestyä fileen päällystää käännä fileet ja paista vain 30 sekuntia
-Nosta valmiit kalat lautaselle käsipaperin päälle, selkäpuoli ylöspäin! odottamaan nauttimista.
___________________________________________

Kalakerma:
-Hauen perkuusta jääneet ruodot
-3dl kuohukerma
-sienten tai kasvisten perkuupalat
-Suola
-Sitruuna

-Paahda hauen ruotoja 250 asteessa n.10 min
-Mittaa kerma kattilaan, lisää paahdetut ruodot ja kasvisten kannat yms.
-Kiehauta kerma ja nosta sivuun
-Anna muhia 15minuuttia
-Siivilöi
-Maista ja mausta suolalla, sitruunan kuorella ja -mehulla

https://www.samihakamaki.com/
Instagram - @samihakamaki




Kalastusvalmiit virvelisetit


Eumer Fishing
  • Siialle, ahvenelle ja jalokaloille
  • Mukana myös vapateline
  • 270 cm teleskooppivapa
  • 0,30 mm monofiilisiima puolattuna


Eumer Fishing
  • Ahvenelle ja jalokaloille
  • vapa 180 cm, viehesuositus 3-15g
  • 0,14 mm kuitusiima puolattuna


Eumer Fishing
  • Kuhalle, taimenelle ja isolle ahvenelle
  • vapa 210 cm, viehesuositus 15-30g
  • 0,18 mm kuitusiima puolattuna


Eumer Fishing
  • Kalastusvalmis setti hauen kalastukseen
  • Vavan viehesuositus 20 -50 g
  • Vapa 240 cm, kuitusiima 0,25 mm





Tuotetärpit Syksyyn


Eumer Fishing
  • Kevyt, notkea ja tunnokas vapa ahvenen ja kirjolohen kalastukseen

2 Vaihtoehtoa

Eumer Fishing
  • Herkkä, kevyt, pehmeäkärkinen ja moderni jigivapa niin rannalle kuin veneeseenkin

3 Vaihtoehtoa

Eumer Fishing
  • Spintuben ja lippauistimen yhdistelmä
  • Tehokas yleisuistin kaikkiin vesiin
  • Toimii keväästä syksyyn

10 Vaihtoehtoa

Eumer Fishing
  • Kalastusvalmis jigi mm. ahvenen ja kuhan kalastukseen

3 Vaihtoehtoa

Eumer Fishing
  • Salama- perheen isoin koko
  • Jokapaikan höylä
  • Valmistettu Suomessa

7 Vaihtoehtoa

Eumer Fishing
  • Salama -perheen uusin tulokas
  • Luottoviehe joka paikkaan
  • Valmistettu Suomessa

8 Vaihtoehtoa

Eumer Fishing
  • todellinen luottopeli hauelle
  • valmistettu luonnonkarvasta
  • 1-haara koukku & 30 cm peruke



24 Vaihtoehtoa

Eumer Fishing
  • todella tehokas hauelle
  • pituus n 25 cm
  • #6/0 1-haara koukku & 30 cm peruke

10 Vaihtoehtoa